美福 Fresh & Aged Italian Steak House

時間：2014年8月9日　晚上
為了慶祝父親節，小叔找到這間～恩，我孤陋寡聞沒聽說過的牛排館，不過稍微對牛排有點研究的人，就會知道多數牛排館的肉，都是從美福這邊購買的，那真的有一吃的價值。

我們直接停樓下停車場，坐電梯上來，牛排館的位置在二樓，有厚重感的木門+可愛的牛牛。

出門太匆忙，忘記帶相機，HTC手機用了一年多就開始紫光，所以店內裝潢拍不多。這是今天用餐的桌子。

Menu，只照這張的原因是那42oz的紅屋牛排NT:5300，沒錯來這就是要點個招牌T-bone啊！

除了這個之外，我們六人分別加了沙拉吧NT:750，另外再多點一份三千多元的海鮮拼盤。

以上的價格都還需要加上10%的服務費。








從我的座位望過去，就是沙拉Bar，雖然只有一長列不過蠻精緻的喔！我會從最左邊一路介紹到最右邊。

萬惡的紫光！這是燻火腿肉，想切多厚跟Waiter說，可以搭配蘋果醬(左)跟芥末籽(右)，好吃！

各式的冷盤熟食區，我吃了直列第三盤的小干貝，還不錯喔！（這天的胃口實在很差......）

特別照一下這剖半的乳酪，是現拌的凱薩沙拉，用整塊的乳酪豪邁地當攪拌器具。Waiter自告奮勇推銷給我之後，其他人也發現這種沙拉，就開始大排長龍了......

中間圓柱區，擺放著沙拉葉、燻肉（跟沙拉超搭）、還有右邊的鵝肝醬+餅乾喔！

覺得很有趣就照下來，竟然有辣椒果醬這東西！（我沒嚐試）這些果醬在一樓的商店都可買到（不是需要識別證的超商，超商外面就可以買）。

馬上就到水果跟甜點區了，好快。水果算是補得頗勤快。

甜點

牛排烘烤區，香噴噴的牛排就是從這邊出爐的。

這位大廚太大方了，我只是要拍他前面的活跳跳水族箱，他笑得非常開心讓我拍，害我好不好意思，拍完還點頭跟他謝謝。

一整面牆的酒櫃。

餐前麵包端來了，每一塊口味都不同喔！






這是加點的海鮮拼盤，有蝦子、龍蝦、帝王蟹腳、干貝+明太子、還有生蠔。前方兩杯是沾醬，左邊類似莎莎醬，右邊的有點酸。這拼盤真的超！好！吃！海鮮新鮮就是鮮甜，尤其那帝王蟹腳讓我再三回味阿！

男生都點蘑菇濃湯，蘑菇味頗濃喔！

女生們一致點的蕃茄蔬菜湯，帶酸的蕃茄味頗為開胃。

終於等到重頭戲了！42oz的T-bone，兩邊不同的肉質是雙重享受（紐約客跟菲力），雖然我食慾不太好+木頭舌吃不太出差別，不過這塊牛肉獲得家人的一致好評！



吃完飯我們又跑去逛1F的美福超市（需要$100辦會員證），裡面的東西讓人大開眼界，大塊大塊的熟成牛肉是不在話下、各種進口食材、海鮮（今天的海鮮拼盤讓我對他們的海鮮印象極好）、進口調味料跟食品飲料、甚至有1F賣的和牛牛肉麵冷藏包，這個超市整個正中老媽的喜好！看來以後會常常光顧。

不過呢，給想要來這裡一飽口福or逛超市的人一點小建議，這裡的冷氣蠻冷的，怕冷的女孩兒要多帶一件薄外套，尤其超市內的冷藏櫃到處都是，冷氣彷彿開不用錢一樣，逛一圈我都很怕會感冒。

官方網頁：美福食集