【克羅埃西亞】11/11 札達爾(Zadar) / 2RIBARA食記

札達爾是克國的第五大城，曾經是達爾瑪提亞的首都，在2000年前是羅馬重要的經商城市，城市的風格比較偏向義大利風，舊城區位於一個四公里長、500公尺寬的半島上，傳說中有四位守護神Zoilus、Simon、Chrisogonus、Anastasia所庇蔭，而被稱為眾神應許之地。

這個歷史悠久的古城，有許多的第一次：克國第一所大學、第一本小說、第一份報紙都是在此地孕育。

抵達的時候大約下午1:00，先帶我們去祭五臟廟，吃飽再好好欣賞這個古城。

中午吃飯的餐廳店名為2RIBARA，意思是兩條魚，是當地排名前10的餐廳喔！

今天是達爾瑪提亞風味餐，總共有三道餐點，每一道都讓我們一家三口挑剔的味蕾感到無限滿足！

前菜是海鮮燉飯，別看相片好像很多，其實只有小小一坨擺在超大的盤子中。蝦仁的鮮甜都燉入飯中了，分量雖少我卻吃得格外珍惜，而且麵包不敢吃太多，怕待會塞不下更美味的主餐！

魚肉完全沒有魚刺大投我所好，臨海的城市，魚的新鮮度自然不用多提，所用的蔬菜是混和馬鈴薯泥調製，少了蔬菜的生澀味，讓我雖然很飽了還是想把整盤吃完。

完美的主餐之後，端出這道甜點讓老媽望蛋糕興嘆......肚子真的裝不下！！我倒是勉強自己把這個巧克力蛋糕吞下肚，既紮實又濃郁香醇，真的好讚喔！



吃飽就開始我們的札達爾觀光行了，可惜天公不作美，飄起綿綿細雨，所以照片都灰灰的。

聖安娜塔西亞教堂（St. Anastasia）是達爾瑪提亞地區最大的教堂，我們只是在外面看一看就走。

這是陸門，札達爾以前曾被威尼斯人統治過，上面的飛獅叫聖馬可，是威尼斯的代表物。

陸門外的古護城河港，停了許多(應該是)私人的遊艇。

五井廣場，這五口井讓札達爾在戰亂中順利解決飲水問題。

有時候舉辦活動會利用這個空曠的廣場。

聖西門教堂的側面，正面照被一個捲捲頭歐巴桑擋住了，沒辦法用。

人民廣場&市政廳。

穿過現代商家林立的街頭，與古蹟相會，矛盾中又不失和諧。

這裡是羅馬廣場，鐘塔據說可以買門票上去，把札達爾全景盡收眼底。
（我們這麼趕的行程當然沒有這一項）









手工蕾絲製品是這裡的特產。

聖瑪莉教堂，是札達爾目前還在運行中的最古老教堂（11世紀興建）。

聖多那教堂（St. Donatus Church），興建於九世紀，目前被當成音樂廳使用。

羅馬凱旋門的遺跡，當年應該是超奢華誇張的雕像群，一路從海邊延伸到羅馬廣場。

每塊石頭都有近2000年的歷史，卻因為缺乏維護保養而只剩殘塊。

城裡的點大致走完之後，當然要去海邊看看重點：海管風琴（Sea Organ）！雖然算算時間剛好快日落，但這種鳥天氣，希區考克所推崇的夕陽，今天應該是沒辦法看了。

海管風琴是由克國的建築師 Nikola Bašić所設計，他的家鄉就在札達爾附近的小島，所以他決定設計一樣代表性的建築獻給故鄉，別的國家/城市出再多錢要他蓋一樣的東西都不願意。這就是愛國家、愛故鄉啦！

海管風琴的結構，是一個長70公尺規則排列的石階，石階下埋了35根長短粗細不同的管子，隨著空氣推送跟海浪潮汐的變化，音階可廣到5個八度。這個別出心裁的設計，獲得歐洲設計大獎與歐洲城市共同空間獎。

為了讓各位體會海管風琴的魅力，特地用錄影的方式把聲音帶回來，請包容一下大得嚇人的風切聲，就是因為風這麼大，海管風琴的聲音才能這麼明顯！導遊說夏天風小，奏出的聲音像無病呻吟啊～

　
另一個值得觀看的景點就是海管風琴旁的城市光廊（Greeting to the Sun），另一個出自Nikola Bašić的傑作。白天太陽能板將光能吸收儲存，夜晚板上的LED燈展開炫麗的燈光秀，搭配海管風琴的旋律可說是一絕。

雖然太陽還沒下山，還是有拍到一點炫光的感覺～晚上的燈光是五顏六色的更好看。

　
看完城市光廊就結束了札達爾短短4小時的旅程，這麼有味道的古城，只待這麼一點點時間還真是不過癮呢！